Quemas en año de El Niño: el riesgo para tu acceso a la UE

La quema es una práctica antigua en la chacra. Limpia rápido, cuesta poco y prepara el terreno. En un año de El Niño, con la vegetación seca y vientos fuertes, también es la primera causa de los incendios que este año arrasan la sierra y la selva. Y desde fines de 2026, puede tener una consecuencia comercial que muchos productores aún no conocen.

El Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación, conocido como EUDR, exige demostrar que el café vendido en Europa no viene de tierras deforestadas después del 31 de diciembre de 2020. Esa comprobación se hace, en buena parte, con imágenes satelitales.

El satélite no distingue una quema accidental de un desbosque

Los sistemas de monitoreo comparan la cobertura de bosque de cada parcela antes y después de la fecha de corte. Si un área que era bosque en 2020 aparece sin árboles, salta una alerta. La imagen muestra que el bosque desapareció, no por qué.

Interpretación nuestra: si una quema se escapa de tu chacra y consume bosque dentro de tu parcela, o si después cultivas café en esa área quemada, tu comprador puede tener dificultades para declararla libre de deforestación. Explicar que fue un accidente exigirá pruebas, y en la práctica muchos compradores preferirán no correr el riesgo.

Desde el 30 de diciembre de 2026 para medianas y grandes empresas

Tras dos aplazamientos, el EUDR se aplica desde el 30 de diciembre de 2026 a las empresas grandes y medianas, y desde el 30 de junio de 2027 a las micro y pequeñas. La Comisión Europea confirmó que no volverá a reabrir el texto de la ley. Quien exporta café a Europa deberá presentar una declaración de diligencia debida por cada envío, con la ubicación de cada parcela de origen.

Aunque el productor no exporta directamente, la exigencia le llega por la cadena. La cooperativa o el exportador necesitan las coordenadas de tu finca y la seguridad de que no hubo pérdida de bosque. Una parcela con alerta puede quedar fuera del lote que va a Europa.

Alternativas a la quema para limpiar la parcela

Pica y deja. Corta la maleza y los restos de poda y déjalos sobre el suelo como cobertura. En un año seco, esa capa conserva la humedad y alimenta el suelo al descomponerse.

Composta lo que sobre. Los restos más gruesos, junto con la pulpa del café, se convierten en abono en unos meses. Es una práctica aceptada por todas las certificaciones.

Si no hay otra opción, coordina. Avisa a tus vecinos y a la autoridad local, haz cortafuegos, quema en pequeñas pilas y nunca en días de viento o de calor extremo. En plena alerta por El Niño, lo más seguro es no quemar.

Si el fuego llega de fuera, documéntalo de inmediato

Si un incendio ajeno entra a tu finca, toma fotos con fecha y ubicación, avisa a tu cooperativa y deja constancia ante la autoridad local o el Serfor. Ese registro será tu mejor defensa si una alerta satelital marca tu parcela más adelante.