Café: el real brasileño sube precios en NY y Londres

El jueves trajo un combo típico del mercado cafetalero: monedas, fusiones corporativas y nuevos instrumentos de cobertura moviendo los precios más que las propias cosechas. El real brasileño se fortaleció y empujó al alza los contratos de café en las bolsas de Nueva York y Londres, según reportó Barchart.com, aunque la caída del dólar frenó las ganancias dentro del mercado físico brasileño, de acuerdo con Notícias Agrícolas. En paralelo, la correduría StoneX anunció la compra de Integra Trading para reforzar su negocio cafetalero en Colombia, informó Yahoo, y la bolsa ICE lanzó nuevos contratos de futuros de flete marítimo para que navieras y exportadores se cubran, es decir, aseguren por adelantado, ante la volatilidad del transporte internacional. Entre las fuentes consultadas hoy no apareció ninguna noticia específica sobre Perú, así que este boletín se concentra en el tablero internacional que, tarde o temprano, llega hasta la chacra.

Perú sin noticias propias: el mercado mira a Brasil y Colombia

Conviene decirlo con claridad en lugar de rellenar con generalidades: entre los titulares disponibles para hoy no hubo ninguna novedad concreta sobre la cosecha, la política cafetalera o la logística peruana. Esto no significa que no esté pasando nada en el campo, sino que las fuentes monitoreadas se concentraron en el movimiento cambiario sudamericano y en operaciones corporativas en Colombia.

Lo que sí le toca de cerca al caficultor peruano es la jugada de StoneX, una de las correduras más activas en financiamiento y compra de café en la región, que adquirió Integra Trading para reforzar su presencia en Colombia, según reportó Yahoo. Perú compite por los mismos compradores internacionales de arábica lavado que Colombia, de modo que cualquier reordenamiento entre los grandes traders puede alterar, a mediano plazo, la disponibilidad de compradores y las condiciones de financiamiento para las cooperativas peruanas.

El real brasileño dispara el café en Nueva York y Londres

El real brasileño se fortaleció frente al dólar y eso bastó para empujar al alza los contratos de café en Nueva York, donde cotiza el arábica, y en Londres, donde cotiza el robusta, reportó Barchart.com. Cuando la moneda de Brasil, el mayor productor mundial, se aprecia, los agricultores brasileños tienden a retener café a la espera de mejores condiciones en dólares, lo que reduce la oferta disponible para exportar y presiona los precios internacionales hacia arriba. Sin embargo, Notícias Agrícolas precisó que esa misma caída del dólar limitó las ganancias dentro del mercado físico brasileño, porque los exportadores locales reciben menos reales por cada dólar vendido.

En Vietnam, el otro gigante cafetalero mundial y mayor productor de robusta, los precios internos subieron ligeramente por oferta limitada, según reportó Vietnam.vn, aunque la misma fuente advirtió que los precios de la nueva cosecha resultan difíciles de predecir. Otro reporte citado entre los titulares del día ubicó el robusta vietnamita en 3.469 dólares por tonelada, un nivel de referencia para quienes compran café destinado a mezclas industriales y solubles.

En México, el precio también quedó contenido por el comportamiento del dólar, según DailyForex, en línea con lo que sucede en Brasil: una moneda local fuerte frena las ganancias en términos de la divisa de origen aunque el precio internacional suba. Vietnam.vn también reportó que las tensiones comerciales entre Canadá y Estados Unidos restan impulso al sector manufacturero canadiense, un recordatorio de que el café compite por atención con otras tensiones macroeconómicas que mueven el ánimo de los mercados de materias primas en general. InfoNegocios Miami, por su parte, publicó un repaso de rankings globales del negocio cafetalero, útil como mapa de referencia para quien quiera ubicar a Perú frente a los grandes productores y consumidores.

Fuera del tablero de precios, Perfect Daily Grind reportó que la tendencia a retirar la crema del espresso divide a la comunidad del café especial, un debate que no mueve cotizaciones pero sí las conversaciones sobre calidad entre compradores de café de origen único, el mismo segmento donde Perú busca posicionar sus microlotes.

El hilo que conecta ambos frentes es el de siempre: el precio que recibe el caficultor peruano depende tanto de lo que ocurra en su parcela como del tipo de cambio brasileño, la oferta vietnamita y las decisiones de los grandes traders que operan en la región andina. Ninguna de esas variables se controla desde la chacra, pero entenderlas ayuda a negociar mejor el próximo contrato de venta.