Café: cosecha brasileña casi completa y mercado en compás de espera

La jornada del 1 de septiembre estuvo marcada por señales mixtas en el mercado cafetalero. Mientras Brasil reporta que su cosecha 2026/27 está prácticamente concluida, los precios del arábica en Nueva York se mantuvieron en una fase de consolidación tras las caídas de días previos, según coincidieron varios medios especializados.

Perú: un reportaje sobre productividad y consumo interno

La cobertura peruana del día fue escasa. El único titular relevante fue el de Panamericana TV, que difundió un reportaje sobre "productividad y consumo interno" del café peruano, sin que se hayan entregado más detalles o cifras específicas sobre esa nota. Ante la falta de otras fuentes locales, no es posible ampliar el análisis sobre la situación de la caficultura nacional en esta edición.

Brasil llega al 97% de su cosecha 2026/27

En Brasil, el epicentro de la actualidad cafetalera global, la cosecha 2026/27 alcanzó el 97% de avance a nivel nacional, según boca.com.br, mientras que en el Cerrado Mineiro la recolección llegó al 93%, de acuerdo con portalmaquinasagricolas.com.br y spacemoney.com.br. El Portal do Agronegócio advirtió que esta "safra récord" está aumentando la oferta disponible y podría presionar los precios a la baja en los próximos meses.

Esa mayor disponibilidad brasileña fue justamente el factor que Vietnam.vn señaló como causa de una ligera baja del arábica en los mercados internacionales. En paralelo, TradingView y Barchart.com describieron la sesión como de "pérdidas moderadas" y "consolidación de pérdidas recientes", respectivamente, mientras que Notícias Agrícolas reportó un cierre estable en Nueva York que fue replicado en el mercado brasileño interno.

No todas las señales apuntaron a la baja: safras.com.br y Portal do Agronegócio destacaron que un avance en los precios de Nueva York podría favorecer y estimular negocios en el mercado brasileño, y Vietnam.vn reportó también un incremento de 400 VND/kg en los precios internos vietnamitas el mismo día. A esto se suma la advertencia de stonex.com sobre riesgos climáticos e inventarios ajustados que mantienen al mercado "en vilo" a pesar de las perspectivas de una cosecha mayor, y la nota de proexpansion.com sobre el impacto que el fenómeno de El Niño tendría sobre las cosechas de café. En el plano de precios al consumidor, EFEAgro informó que el café subió 15,4% en julio, y Consumidor Global reportó un encarecimiento del producto durante el verano.